Hjem

Annonsere

Kontakt

Linker

E-nummer bok

Hva heter tilsetningsstoffene?

E-100 - E-1520

Hvem får mest?

Skadevirkninger

Mye godt uten E

Glutenfri

Økologisk

Barnemat



®

- en båtreise du aldri glemmer



- startstedet for din drømmeferie


AltomLondon.no



 

 

Antioksidanter

 

E-296  -  E-333

 

 

Hva er Antioksidanter?

Antioksidanter brukes bl.a. for å hindre at fett og oljer harskner, og de bevarer fargen på konservert frukt. Antioksidanter er stoffer som forlenger næringsmiddelets holbarhet ved å beskytte dem mot forringelse forårsaket av oksidering. Både C og E-vitamin er antioksidanter.

 

 

Antioksidanter                 E-296 - E-333


 

Andre tilsetningsstoff:

 

 

Dersom et tilsetningsstoff beskrives i det etterfølgende oppsett med Obs under kolonne "Skadelig", betyr dette at de personer som er plaget av spesielle sykdommer som eksempelvis Astma, Allergi, Mage- og Tarm, Urinsyregikt osv., eller er disponert for slike (eks. gjennom arveanlegg), bør være meget oppmerksomme, og helst unngå den aktuelle type tilsetningsstoff.

Alle tilsetningsstoff som beskrives med Ja under kolonne "Skadelig", bør unngås av alle.

 

 

Hvilke av antioksidantene...?

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Har eller kan ha animalsk innhold

Er eller kan være allergifremkallende

Er eller kan være allergifremkallende

Kan påvirke celler og gener

Kan påvirke celler og gener

Kan gi fosterskader

Kan gi fosterskader

Kan være genmodifisert

Kan være genmodifisert

Kan påvirke hyperaktivitet

Kan påvirke hyperaktivitet

Er eller kan være kreftfremkallende

Er eller kan være kreftfremkallende

Kan påvirke lever og nyrer

Kan påvirke lever og nyrer

Kan påvirke mage- og tarm

Kan påvirke mage- og tarm

 

(Se de enkelte tilsetningsstoffer)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Antioksidanter

 

E-296 - E-333c

Antioksidanter

 

          Her (nederst på siden) kan du lese om de enkelte Antioksidantene

 

          (Generell omtale / Helsemessig informasjon / Egne kommentarer)

 

 

 

 

E

nummer

Tilsetningsstoffets navn

Type

Skadelig

?

 

 

E-296

Eplesyre

Antioksidant

Nei

 

 

E-297

Fumarsyre

Antioksidant

Nei

 

 

E-300

Askorbinsyre

Antioksidant

Nei

 

 

E-301

Natriumaskorbat

Antioksidant

Nei

 

 

E-302

Kalsiumaskorbat

Antioksidant

Nei

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

E-304a

Askorbylpalmitat

Antioksidant

Nei

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

E-304b

Askorbylstearat

Antioksidant

Nei

 

 

Kan være genmodifisert

E-306

Tokoferoler

("Naturlige")

Antioksidant

Nei

 

 

Kan være genmodifisert

E-307

Alfa-tokoferol

(Syntetisk)

Antioksidant

Nei

 

 

Kan være genmodifisert

E-308

Gamma-tokoferol

(Syntetisk)

Antioksidant

Nei

 

 

Kan være genmodifisert

E-309

Delta-tokoferol

Antioksidant

Nei

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-310

Propylgallat

Antioksidant

Ja

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-311

Oktylgallat

Antioksidant

Ja

 

 

Kan påvirke lever og nyrer

Er eller kan være allergifremkallende

E-312

Dodecylgallat

Antioksidant

 

Ja

 

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-313

Etylgallat

Antioksidant

Ja

 

 

E-315 

Erytorbinsyre

Antioksidant

Nei

 

 

E-316

Natriumerytorbat

Antioksidant

Nei

 

 

Er eller kan være kreftfremkallende

Kan påvirke celler og gener

Er eller kan være allergifremkallende

Kan påvirke hyperaktivitet

E-320

Butylhydroksyanisol

(BHA)

Antioksidant

 

 

Ja

 

 

 

 

Er eller kan være kreftfremkallende

Kan påvirke celler og gener

Er eller kan være allergifremkallende

Kan påvirke hyperaktivitet

E-321

Butylhydroksytoluen

(BHT)

Antioksidant

 

 

Ja

 

 

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Kan være genmodifisert

E-322

Lecitin

Antioksidant

 

Nei

 

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Er eller kan være allergifremkallende

E-325

Natriumlaktat

Antioksidant

Obs!

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Er eller kan være allergifremkallende

E-326

Kaliumlaktat

Antioksidant

Obs!

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

E-327

Kalsiumlaktat

Antioksidant

Nei

 

 

E-330

Sitronsyre

Antioksidant

Obs

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-331a

Mononatriumsitrat

Antioksidant

Obs

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-331b

Dinatriumsitrat

Antioksidant

Obs

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-331c

Trinatriumsitrat

Antioksidant

Obs

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-332a

Monokaliumsitrat

Antioksidant

Obs

 

 

Er eller kan være allergifremkallende

E-332b

Trikaliumsitrat

Antioksidant

Obs

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Er eller kan være allergifremkallende

E-333a

Monokalsiumsitrat

Antioksidant

 

Obs

 

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Er eller kan være allergifremkallende

E-333b

Dikalsiumsitrat

Antioksidant

 

Obs

 

 

 

Dette tilsetningsstoffet har, eller kan ha animalsk innhold

Er eller kan være allergifremkallende

E-333c

Trikalsiumsitrat

Antioksidant

 

Obs

 

 


 

 

Beskrivelse

Beskrivelser av Antioksidantene

(Generell omtale / Helsemessig informasjon / Egne kommentarer)

 

 

Antioksidanter

(Ref. E-nummer kodenøkkel)

E-296 - E-333

 

Antioksidanter anvendes for å hindre såkalt oksidasjon, (gjør at ikke olje og fett harskner når dette kommer i kontakt med luft). Begrepet oksidasjon betegner harskning av ojle og matfett som medfører at mat blir uspiselig og kan føre til helseskader. Antioksidanter er tilsetningsstoff som i tillegg til å forhindre harsning også hindrer at produkter blekner/gulner (mister sin opprinnerlige farge) ved kontakt med luft. Nar man fjerner skallet på epler, pærer o.l vil disse etter en kort stund bli misfarget. Denne misfargingen kommer av det surstoff som finnes i luft. I gamle dager var et vanlig kjøkkenråd å helle sitronsaft på skrellede og oppskårne frukter og grønnsaker. Både C og E- vitamin er oksidanter. To typer antioksidanter E-320 (BHA) og E-321 (BHT) som er de mest brukte, er begge påvist å kunne føre til økt kreftfremkalling på forsøksdyr, og har i tillegg hos enkelte mennesker utløst allergilignende symptomer.

 

Merk!

Hvis et E-nummer beskrives i den nedenforstående oversikten med OBS under helseskadelige virkninger så betyr dette at de som er plaget av spesielle sykdommer, astma, allergi, urinsyregikt etc., eller er disponert for slike (eks. arvelige) bør være meget oppmerksomme på den aktuelle type tilsetningsstoff.

 

296

E-296

Eplesyre

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Eplesyre et et stoff som forekommer naturlig bl.a i epler og mange andre frukter og grønnsaker. Eplesyre brukes både som et surhetsregulerende middel og et middel for smakstilsetning.  Av eplessyre som anvendes i næringsmidler er L-eplesyre naturlig mens D-eplesyre er syntetisk. Tillatt både i Norge og andre europeiske land.

 

Helsemessig Informasjon:

Det er ifg. beskrivelser ikke registrert helseskadelige virkninger av eplesyre slik den anvendes i næringsmidler. Man bør likevel unngå produkter med innhold av D-eplesyre til spedbarn. ADI = Ingen begrensning.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-296 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Blåbærsyltetøy-Lett, Nora

Boysenbærsyltetøy lett, Nora

Bringebærsylt. lett, Nora

Bringebærsyltetøy, Granada

Eplemos, Nora

Eplemos-Lett, Nora

Tyttebærsyltetøy-Lett

 

Drikkeprodukter

Kjeft m/bringebærsmak

Kjeft m/Colasmak

Kjeft "Turbo"

 

Desserter etc.

Geletopper

Melonia-fruktis

 

 

 

 

 

 

 

 

Godterier

Baltazar Godte-mix

Bonbon ballongpinne

Bonbon karamelldrops

Bonbon pastiller

Bonbon syrlige pastiller

Bonbon slikkepinne

Frutti (frukt drops)

Julepose

Seigmann, Laban, orginal

Seigmann, Sofus

Stimorol, Sugar-Free Orange

Stimorol, Wild Cherry

Tutti-frutti fruktpastiller

 

"Helsekost" etc.

Aprikos dessert, lavkalori

Aprikos syltetøy, lavkalori

Appelsin syltetøy, l.kalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Bringebær syltetøy, lavkalori

Jordbær syltetøy, lavkalori

Kirsebær syltetøy, lavkalori

Sviske dessert, lavkalori


 

297

E-297

Fumarsyre

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Nei

 

Generell omtale:

Fumarsyre anvendes som aromastoff. Finnes naturlig i celler, og ifg. beskrivelser i jordrøykplanten. Dette tilsetningsstoffet er ikke tillatt i Norge men brukes i de fleste andre europeiske land som fyllstoff bl.a. i bakevarer.

 

Helsemessig informasjon:

Er ansett som ufarlig. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg pr. kilo kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-297 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

300

E-300

Askorbinsyre

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Askorbinsyre (salter karakteriseres med askorbater) finnes naturlig som vitamin i bl.a. solbær, appelsin, sitron og grønnsaker og er næringsstoffet vitamin C. Fremstilles syntetisk for bruk i næringsmiddelindustrien. Surhetsregulerende, fargeoppfriskende, hindrer dannelse av nitrosaminer (som er beskrevet under E-250), behandlingsmiddel i mel. Hva mer kan man ønske seg av et tilsetningsstoff ? Alle trenger C-vitaminer.

Askorbinsyre er det offisielle navnet når E-300 tilsettes næringsmidler. Disse tillates ikke merket med teksten - "Tilsatt C-vitaminer" Anvendes i en lang rekke produkter, bl.a. i mel til forbedring av bakeevnen. Askorbinsyre tilsettes sammen med Natriumnitritt E-250 for å motvirke dannelsen av notrosaminer. Askorbinsyre er tillatt, og brukes mye i alle land.

 

Helsemessig informasjon:

 

Det er anbefalt for voksne personer en daglig dose av C-vitamin på 60 g., som dekkes av et godt variert kosthold. C-vitamin er nødvendig for kroppen. ADI = Ingen begrensning av pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-300 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Aprikossyltetøy, Nora

Aprikossyltetøy-Lett, Nora

Eplemos, Nora

Fenalår

Fjellgo Fårepølse

Gull-Får fra Voss

Gull salami

Jubel salami

Kalkun cordon bleu

Kalkun kiev

Kaviar-mix

Krudder-salami

Leverpostei, Trondhjem

Norstrano salami

Orient salami

Pepperonipølse

Pepperonipølse

Pizza Pepperoni

Påleggskalker

Salami

Servelat, Stabburet

Trønderfår

Vossa salami

 

Desserter etc.

Apsikat, kakefyll, Freia

Boller m/rosiner

Fruktblanding til hjemmebakst

Kneipbrød

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Godteri

Big-Ben lakris konfekt

Salt-bomber, salt lakris

Super Mix, bl. smågodt

 

Drikkeprodukter

Appelsin saft, Simpson

Aquarius, sportsdrikk

Asina (gul brus)

Cruise, fra Stordalen

Fanta m/appelsinsmak

FANTA-bringebær,papp

FANTA, pære (papp)

FUN Light, appelsinsmak

FUN Light sitron/lime

FANTA, appelsinsaft  (papp)

Grape-soda

Jule-Brus

Schweppers Bitter lemon

Schweppera Grape-soda

Schweppers Grapesoda Light

  Solbær Sirup, Simpson

Solo

Telemark Cider

URGE

Valencia, fra Stordalen

 

"Helsekost" etc.

Anti Salt, Mineraltilskudd

Aprikos barnemat

Biovit

Blandet frukt barnemat

Blåbær, barnemat

Blåbærpure' barnemat

Fersken barnemat

Ferskenpure' barnemat

Jordbær/eple barnemat

NAN-morsmelkerstatning

Nype/appelsin, barnemat

Nypepure' barnemat

Pære, barnemat

Sana-sol, (rød-skrift)

Solbær, barnemat

Spebarn vitamin (Collett)

Svisker, barnemat


 

301

E-301

Natriumaskorbat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Natriumaskorbat er salt av askorbinsyre. Tillatt og bruk også som dette. Se beskrivelse under E-300.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-300. ADI = Ingen begrensning av pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-301 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Bacon m/svor

Bankekjøtt

Birkebeinerskinke, Gilde

Bogskinke, Gilde

Chop Suey (a-la-carte)

Diablo pølse, Gilde

Dillmarinert svinenakke

Falukorv, Gilde

Fenarull, Gilde

Fettuccine Parma,Findus

Fjellgo Fårepølse

Fransk Pate, Gilde

Fårepølse ekte, Gilde

Fårepølse mild, Gilde

Gjesterull, Gilde

Grillbacon

Grillpølse, Gilde

Hold-It Omlette

Jæger Salami, Gilde

Kalkun krydderskinke

Kalkun, Mexikansk, ARION

Kalkunbryst, naturell, ARION

Kalkun, pepper, ARION

Kalkun, provencale, ARION

Kalkun skolerullade

Kalverullade, Gilde

Kjøttpølse Lett, Gilde

Knakkwurst, Gilde

Kokt skinke, Gilde

Krudder-salami

Krydderpølse

Kylling urterullade

Lammelår, marinert, Gilde

Lammerull, Gilde

Lungemos, Gilde

Løkpølse, Gilde

Marinert Barbecue Kylling

Marinert Indonesisk Kylling

Marinert Kylling

Marinert Lørdags-Kylling

Norstrano salami

Okserull

Pastrami, Gilde

Pepperonipølse

Pepper salami

Matvarer

Pizza Deep Pan, skinke

Pizza-lørdags

Provence skinke, Gilde

Påleggskalker

Ribberull

Røkt Bratwurst, Gilde

Røkt fleskepølse, Gilde

Røkt pepperskinke

Røkt skinke

Salami

Salami, Lett, Gilde

Salt bankekjøtt, Gilde

Saltet grillflesk, Gilde

Servelat, Gilde

Servelat Lett, Gilde

Sideflesk lettsaltet

Skinke, Bog, boks

Skinke, Picnic

Skinkerull, Gilde

Skinkerull

Slottsbacon, Gilde

Snadderflesk

Sognemorr, Gilde

Spekerull

Sportswienerpølse, Gilde

Sportswienerpølse Gilde

Stabbur, Gilde

Stjernebacon, Gilde

Tunge, kokt, Gilde

Tremminge, Gilde

Vossa salami

Westfaler, Gilde

Wienrpølse Lett, Gilde

Wienerpølse, Gilde

 

Drikkeprodukter

Selters fra Stordalen

 

Desserter etc.

Hvetelefser

 

"Helsekost" etc.

Kostpluss

Multivitaminer

 


 

302

E-302

Kalsiumaskorbat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Nei

 

Generell omtale:

Kalsiumaskorbat er salt av Askorbinsyre, og har en ganske bitter smak. Dette stoffet er ikke tillatt brukt i Norge i næringsmidler, men er tillatt brukt i vitamintabletter. Kalsiumaskorbat er tillatt brukt i næringsmidler i andre europeiske land. Se ellers beskrivelse under E-300.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-300. ADI = Ingen begrensning av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-300.

 

E-302 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

304a

E-304a

Askorbylpalmitat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Askorbylpalmitat E-304a og askorbylstearat E-304b er begge i E-kodenøkkel satt opp under E-304, men de er valgt her delt opp som a og b. Dette er to av det man kaller fettsyrerester av askorbinsyre. Fremstilles syntetisk av Askorbinsyre eller Palmitinsyre. Stoffene er oppløselige i fett og kan av den grunn anvendes i fettholdige produkter. Som tilsetningsstoff er både E-304a og E-304 b et alternativ til fenoliske (syntetiske stoff med en eller flere fenolgrupper) antioksidanter. Se eksempelvis E-310-E-312/E-320-E321. Er tillatt, men forholdsvis lite brukt i Norge. Er også tillatt i andre europeiske land.

 

Helsemessig informasjon:

 

Beskrevet som ufarlig selv om det er foretatt forholdsvis få undersøkelser. ADI = Ingen begrensning av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-304a er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

304b

E-304b

Askorbylstearat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Se beskrivelse under E-304a.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-304a. ADI = Ingen begrensning av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-304a

 

E-304b er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

306

E-306

Tokoferoler

(Naturlige)

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Tokoferoler utvinnes (finnes naturlig i plantefett) eksempelvis fra maisolje, soyabønner ulike korntyper etc. Dette er antioksidant (vitamin E) som hindrer harskning av fett og hemmer dannelse av nitrosaminer. (nitrosaminer er beskrevet under E-250). Fettstoff i dyr har lite innhold av tokoferol og kan derfor lett harskne. Ved tilsetning i produkter må dette beskrives som antioksidant og ikke E-vitamin. Tillatt brukt både i Norge og andre europeiske land.

 

Helsemessig informasjon:

Det er i følge beskrivelser om foretatte forsøk på dyr fremkommet resultater som kan gi antagelser om at vitamin E har en beskyttende effekt mot hjertekarsykdommer og kreft, men denne virkningen er ikke bekreftet å gjelde for mennesker. ADI = 0-2 mg pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-306 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

307

E-307

Alfa-tokoferol

(Syntetisk)

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Alfa-tokoferol fremstilles syntetisk og har samme virkning som E-306. Tillatt men anvendes forholdsvis lite i Norge. Tillatt også i EU-land. Se beskrivelse under E-306.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-306. ADI = 0-2 mg pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-306 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

"Helsekost" etc.

Multivitaminer

Sana-sol

 


 

308

E-308

Gamma-tokoferol

(Syntetisk)

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Nei

 

Generell omtale:

Gamma-tokoferol fremstilles i likhet med alfa-tokoferol syntetisk, men har ikke like god virkning, og er av den grunn forholdsvis lite anvendt. Stoffet er lite undersøkt, og det er ikke tillatt brukt i Norge. Er tillatt i EU-land. Se ellers beskrivelse under E-306.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-306. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kilo kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-308 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

309

E-309

Delta-tokoferol

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Nei

 

Generell omtale:

Delta-tokoferol fremstilles i likhet med alfa og gamma-tokoferol syntetisk (syntetisk E-vitamin). Ikke tillatt brukt i Norge, men brukes i andre europeiske land. Se ellers beskrivelse under E-306.

 

Helsemessig informasjon:

Lite testet, men regnes likevel som ufarlig. Se beskrivelse under E-306.  ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kilo kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Du bør ikke kjøpe produkter hvor du finner dette tilsetningsstoffet.

 

E-309 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

310

E-310

Propylgallat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Ja * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Propylgallat er antioksidanter som har en motvirkende effekt for harskning, og går under karakteristikken syntetiske fenoler. Gallatene er ikke tillatt brukt i Norge i drikkevarer, brød og mel. Lite brukt, men delvis tillatt i Norge. Er tillatt i andre europeiske land.

 

Helsemessig Informasjon:

Ved direkte berøring kan propylgallat gi sterk hudallergi, (oppdaget hos bakere). Kan også medføre munnutslett på de som drikker øl som inneholder dette stoffet. I tillegg bør de personer som lider av astma, og de som er allergiske mot acetylsalisylsyre unngå produkter som inneholder Propylgallat. Enkelte observasjoner av magesmerter har forekommet. Det er foretatt forholdsvis lite forskning på virkninger av dette stoffet, men av de resultater som finnes fremkommer det i tillegg til det som allerede er nevnt, at propylgallat er giftig for forsøksdyr selv i små doseringer. Brukes ganske ofte sammen med tilsetningsstoffene E-320 Butylhydroksyanisol (BHA) og E-321 Butylhydroksytoulen (BHT). ADI = 0-1.4 mg pr. kg. kroppsvekt (Dette er en midlertidig verdi).

 

Egne kommentarer:

Etter egen mening bør man være meget oppmerksom, og tilbakeholden for inntak produkter som inneholder allegifremkallende stoffer. Disse stoffene er såkalt biologisk aktive og det er konstantert at man vet alt for lite om effekten av disse stoffene selv i små mengder. Se også informasjonen under, og faresignalene ved stoffene E-320 og E-321.

Tilsetningsstoffer av denne art som kan medføre helsemessig skader/problemer som beskrevet ovenfor bør absolutt forbys. Alle forbrukere bør unngå å innta et tilsetningsstoff av denne art, og ved spørsmål blir det på sterkeste anbefalt at produkter som inneholder E-310 - E-313 ikke kjøpes. Tilsvarende for E-320 og E-321.

 

E-310 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Knorr Mix, Mexikansk gryte

Knorr Mix, italiensk bolognese


 

311

E-311

Oktylgallat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Ja * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Oktylgallat er som E-310 antioksidant og har som dette en motvirkende effekt for harskning, og går under karakteristikken syntetiske fenoler. Gallatene er ikke tillatt brukt i Norge i drikkevarer, brød og mel. Lite brukt, (noen i godteri) men delvis tillatt i Norge. Er tillatt i andre europeiske land.

 

Helsemessig Informasjon:

Vedrørende dette tilsetningsstoffet bør man være oppmerksom på at FAO/WHO flere ganger har vurdert grensen for ADI. Ved hver vurdering blir tidligere fastsatt ADI justert. Dette bør være god nok grunn til at man unngår produkter som inneholder Oktylgallat.

Se beskrivelse under E-310.

ADI = 0-0.1 mg pr. kg. kroppsvekt. (Dette er en midlertidig verdi).

 

Egne kommentarer:

Se E-310.

 

E-311 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

312

E-312

Dodecylgallat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Ja * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Se beskrivelsene under E-310 og E-311. Er tillatt brukt i Norge bl.a. (som så mye annet mistenkelig) i godteri. Er også tillatt brukt i andre europeiske land.

 

Helsemessig Informasjon:

Vedrørende Dodecylgallat bør man være oppmerksom på at FAO/WHO også for dette flere ganger har vurdert ADI grensen. Ved hver vurdering blir tidligere fastsatt ADI justert. Dette bør være god nok grunn til at man unngår produkter som inneholder Dodecylgallat. Tillatt brukt i godterier i Norge. Se ellers beskrivelse under E-310.

ADI = 0-0.05 mg pr. kg. kroppsvekt. (Dette er en midlertidig verdi).

 

Egne kommentarer:

Se E-310 og E-311.

 

E-312 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Godteri

Sfinx Konfekt, Nidar Bergene A/S


 

313

E-313

Etylgallat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Ja * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Etylgallat blir tillatt brukt i Norge ved innføring av EU-regelverk. Er ikke tillatt brukt i andre europeiske land. Se ellers beskrivelse under E-310.

 

Helsemessig Informasjon:

Se beskrivelse under E-310. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-310.

 

E-313 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

315

E-315

Erytorbinsyre

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Nei

 

Generell omtale:

Erytorbinsyre fremstilles av askorbinsyre E-300. Brukes for bevaring av farge i kjøttprodukter. Ikke tillatt brukt i Norge, men er tillatt i andre europeiske land i spesielle produkter. Du kan finne dette beskrevet også som Isoaskorbinsyre.

 

Helsemessig informasjon:

Det er ifg. beskrivelser ikke funnet skadevirkninger på dette stoffet. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg pr. kilo kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-315 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

316

E-316

Natriumerytorbat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Nei

 

Generell omtale:

Dette stoffet, Natriumerytorbat, er salt av Erytorbinsyre, og er ikke tillatt brukt i Norge. Natriumerytorbat omtales noen ganger som natriumisoaskorbat. Se ellers beskrivelse under E-315.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-315. ADI = Ikke oppgitt verdi av mg pr. kilo kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-316 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

320

E-320

Butylhydroksyanisol (BHA)

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: JA * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Butylhydroksyanisol (BHA) er i likhet med E-310 - E-313 antioksidanter som har en motvirkende effekt for harskning av fett og olje, og dannelse av eventuelle giftige stoffer. Det går under karakteristikken syntetiske fenoler, og er et av de mest omdiskuterte og omstridte tilsetningsstoffer. BHA er tillatt både i Norge og andre EU-tilknyttede land.

 

Helsemessig informasjon:

Butylhydroksyanisol (BHA) er som nevnt ovenfor meget omdiskutert og det er i følge beskrivelser ikke funnet resultater fra gjennomført forskningsarbeid som tilsier at stoffet bør forbys, eller frikjennes for enhver mistanke. Stoffet har ved forsøk på dyr vist at det kan fremkalle kreft, og det er ved dyreforsøk (rotter) påvist at dette kan gi svulster i magen.

I tillegg er det med referanse til literaturen påvist at dette stoffet kan gi både allergiske og astmatiske reaksjoner hos mennesker. Stoffet er i følge forskere kreftfremkallende, men samtidig også vurdert som kreftforebyggende.

Butylhydroksyanisol (BHA) påstås ha en effekt som kan skade cellenes arveanlegg. Det lagrer seg i menneskets fettvev, noe som fører til økt fettinnhold i blod. Se også E-321.

ADI = 0-0.3 mg. pr. kg. kroppsvekt. (Dette er en midlertidig fastsatt verdi).

 

Egne kommentarer:

Man bør i størst mulig grad unngå å innta næringsmidler som inneholder tilsetningsstoffer av en art som kan medføre helsemessig skader/problemer. Det finnes andre og mer helsemessig sikre produksjonsformer som vi forbrukere fortjener. En av hovedgrunnene til at dette tilsetningsstoffet er tillatt, regnes av flere rett og slett som et press fra nærings-middelindustrien. Ved eventuelle spørsmål anbefales det at produkter som inneholder E-320 ikke kjøpes. Har du små barn bør du ikke gi disse potetmos. Hjemmelaget potetmos er både ufarlig og mye bedre.

 

E-320 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Gratinerte poteter (Mills)

Kjøttsuppe, Klar

Potetmos, gressløk Mills

Potetmos m/gressløk (Maggi)

Potetmos m/melk (Maggi)

Potetmos m/melk (Mills)

Potetmos vanlig type (Mills)

Potetmos vanlig type (Maggi)

 

Godterier

Baltazar Godte-mix

Cola Bubble Gum

Topp's

Dinosaur (Candy-Knochen)

Dinosaur-Skeleton

Gottus-Farlig-godt

Orbit Tyggegummi

Polly peanøtter

Super Caps, Bubble Gum


 

321

E-321

Butylhydroksytoluen (BHT)

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: JA * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Dette er i likhet med E-320 et antioksidantisk stoff som har en motvirkende effekt for harskning av fett og olje, og går under karakteristikken syntetiske fenoler. E-321 er ganske likt E-320, og er tillatt brukt som dette. Se derfor beskrivelsen under E-320.

 

Helsemessig informasjon:

Butylhydroksytoluen (BHT) er i likhet med Butylhydroksyanisol (BHA) - E-320 meget omdiskutert og det er heller ikke ved dette stoffet funnet resultater fra forskning som tilsier at stoffet bør frikjennes for enhver mistanke. Stoffet har ved forsøk på dyr i Danmark vist at det kan fremkalle kreft. Det er ved dyreforsøk (rotter) med stoffet BHT påvist en økt mengde svulster. I tillegg er det med bakgrunn i tilgjengelige beskrivelser påvist at dette stoffet i stor grad kan gi allergi- og astmatiske reaksjoner hos mennesker. Både stoffene

E-310 - E-313 - E-320 og E-321 er såkalt biologisk aktive og i følge tilgjengelige beskrivelser man vet alt for lite om effekten av små mengder. Det er også viktig å merke seg at mange forskere anser dette stoffet, i likhet med E-320, som kreftforebyggende i spesielle tilfeller. ADI = Midlertidig fastsatt til 0-0.1 mg pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-320.

 

E-321 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Godterier

Baltazar Godte-mix

BUGG tyggegummi, bringebær

Ekstra, tyggegummi

Extra, tyggegummi, blå

Juicy Fruit, tyggegummi

Super Caps, Bubble Gum


 

322

E-322

Lecitin

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Dette er et fettstoff som forekommer i naturen både i planter og dyr. Lecitin finnes i eggeplomme og soyabønner og utvinnes fra sistnevnte. Lecitin er et tilsetningsstoff som brukes for å få fett og vann til å blande seg, og stoffet går derfor også under betegnelsen emulgator. Lecitin er tillatt brukt både i Norge og andre europeiske land.

 

Helsemessig informasjon:

Lecitin er ifølge beskrivelser forholdsvis godt undersøkt og det er ikke funnet spesielle skadevirkninger annet enn at det er registrert svimmelhet og kvalme ved overdreven bruk som kosttilskudd. I forsøksarbeid brukes lecitin mot Senil Demente, men det finnes foreløpig ingen dokumentasjon på effekten av dette.

ADI = Ingen begrensninger pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-322 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Nugatti, crisp

Nøtte, nøttesjokoladepålegg

Pizza-lørdags

Sjokade

Sjokonøtt

Soft Flora Plantemargarin

 

Desserter etc.

Apple Danish Bar

Ballerina kjeks m/nougat fyll

Condis sjokoladekjeks

Citron måne (kake)

Cream Biscuit

Danish Cookies

Dobbelt vafler m/sitronsmak

Dobbelt vafler m/vaniljesmak

Drillo-is

Dronningens fristelse

Dronningens fristelse,marsipan

Fløteboller, Samba

Fox's Crunch Creams

Framboisier (kake)

Fyrstekake

Gigant vaniljeis m/sjoko.

Gull-pinne

Gull vafler

Hvetelefser

Jordbærrullade

Kardemommeby Nøttestang

Kokosboller

Konditorkake - Fløte-is

Kneipbrød

Kremvisp, Freia

Krone-is, jordbær

Krone-is, sjokolade

Marmorrullade

Marsipanrullade

Mini Guffi's

Monica kuvert-is m/jordbær

Maximun fløte-is

Nuggipinne

Pepita, fyllt kakekjeks

Pin-Up - Sjokolade-is

Remi sjokoladekjeks

Safari cookies, m/nøtter

Safari cookies m/sjokol.

Salinas hvetekjeks

Sandwich-is

Sara Bernhard,Rom/sjoko.

Selma kakekjeks

Sitronkjeks

Sjoko-beger

Sjokoladeboller

Sjokoladepinne

Symfoni

Tigerrrullade

Tom og Jerry kjeks

Troja sjokoladekjeks

Vanilje-is m/sjokoladebiter

Vaniljekjeks

 

"Helsekost" etc.

Aprikos syltetøy, lavkalori

Appelsin syltetøy, lavkalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Bringebær syltetøy, lavkalori

Jordbær syltetøy, lavkalori

Kirsebær syltetøy, lavkalori

Kostpluss

Multivitaminer

Options lavkalori

White Choc

Sana-sol, vanlig type

Sana-sol, (rød-skrift)

Spebarn vitamin (Collett)

Godterier

After Eight mint sjokolade

Baltazar Godte-mix

Bamse Mums

Bartender, Fazer

Blokchoklad, krokan

Blokchoklad, lys

Blokchoklad, nøtter

Bridge-blanding, Candelia

BUGG tyggegummi

Cadbury's Picnic sjokolade

Caramell-sjokolade

Choco Banana

Crispo-sjokolade

CUBA-sjokolade, Nidar

Daim-kuler

Daim sjokolade

Dessert Sjokolade

Dumle-karamellkjærlighet

Fazermint

Frutti (frukt drops)

Fruktnøtt sjokolade

Gotte-pos

Gullbrød marsipansjokolade

Juicy Fruit, tyggegummi

Julepose

Juleskum m/vaniljesmak

Kjempe-klump, drops

Konfekt-bland. Candelia

Konfektdrops, Malaco

Konfektdrops, Malaco

Kremtopper

Kvikk-Lunch kjekssjokolade

LO light sjokolade

LO light sjokol. peanu

Lohengren, fylt sjokolade

m (Peanøtter med sjokolade)

Marianne mintkaramell

Marsipan-god gammeldags

Marsipan-pølser

Menthol (tygge pastiller)

Mokkabønner

Mokkasjokolade, Minde

Nero, lakrissjokolade

New Energy sjokolade

Non Stop (Sjokoladedrops)

Opera Mints, sjokodrops

Orbit Tyggegummi, Wrigley's

Riskaker, Minde

Sfinx Konfekt

Sjokolade-bananer

Sjokolade-mix, Candelia

Skum-Godt, Minde

Smarties, Sjoko-drops

Smurf frukt - pastiller

Smørbukk m/sjokolade

Sonja Konfekt

Stratos sjokolade m/nøtter

Stratos melkesjokolade

  Super Mix, bl. smågodt

Stimorol, Sugar-Free Orange

Toffifee

Toffin, Freia

Troika geletrøffel

Vodka likørkonfekt

XyliFresh Tyggegummi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

325

E-325

Natriumlaktat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Natriumlaktat er salter av melkesyre (se omtale under E-270), og benyttes som surhetsregu-lerende middel og som forsterkning av andre antioksidanter mot harskning. Kan i tillegg benyttes som kalktilskudd. Det er tillatt, men forholdsvis lite brukt i Norge. Er tillatt i andre europeiske land innen de aller fleste produktkategorier.

 

Helsemessig informasjon:

Natriumlaktat ansees som forholdsvis ufarlig, men man bør i størst mulig grad unngå å gi dette til barn som lider av allergi og i tillegg ikke tåler melkeprodukter.

ADI =  Ingen begrensning pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-325 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Godterier

Sursild, Malaco 


 

326

E-326

Kaliumlaktat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Kaliumlaktat er salter av melkesyre E-270. Anvendes som, og se derfor beskrivelsen under natriumlaktat E-325. Tillatt men lite brukt i Norge. I andre europeiske land er det tillatt brukt som E-325.

 

Helsemessig informasjon:

Natriumlaktat ansees som forholdsvis ufarlig, men man bør i størst mulig grad unngå å gi dette til barn som lider av allergi og i tillegg ikke tåler melkeprodukter.

ADI =  Ingen begrensning pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-325.

 

E-326 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

327

E-327

Kalsiumlaktat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: Nei * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Kalsiumlaktat er er i likhet med kaliumlaktat E-326 salter av melkesyre E-270. Anvendes som, og se derfor beskrivelse under natriumlaktat E-325. Det er tillatt men lite brukt i Norge.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-325. ADI =  Ingen begrensning pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-325.

 

E-327 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Desserter

Marsipankake, Stulen

Wienerstang m/makron

 

 

 

 

 

 

"Helsekost" etc.

Aprikos syltetøy, lavkalori

Appelsin syltetøy, lavkalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Bringebær syltetøy, lavkalori

Jordbær syltetøy, lavkalori

Kirsebær syltetøy, lavkalori


 

330

E-330

Sitronsyre

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Sitronsyre forekommer naturlig i sitrusfrukter og selvfølgelig da som du kan lese av navnet, spesielt i sitroner hvor syren også utvinnes fra. I tillegg kan sitronsyre fremstilles syntetisk. Saltene som karakteriseres med sitrater, og fremstilles av sitronsyren. Stoffene går under betegnelsen surhetsregulerende midler som forsterker antioksidantenes virkning, og de anvendes for regulering av surhetsgrad. Sitronsyre er tillatt både i Norge og i andre europeiske land, og brukes i en mengde ulike produktyper.

 

Helsemessig informasjon:

Bør ikke brukes i for store mengder av de personer som er allergiske mot sitrusfrukter. Kan gi allergi- og astmatiske reaksjoner. ADI = Ingen oppgitte begrensning pr. kg. kroppsvekt, men det kan likevel finnes enkelte begrensninger for visse typer produkter.

 

Egne kommentarer:

Ingen spesielle.

 

E-330 er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Aprikossyltetøy, Delights

Appelsinmarmelade, Nora

Appelsinsyltetøy,Delight

Appelsinsyltetøy, Nora

Aspargesbønner-AL-RABIH

Bearnaise Saus, Mills

Bjørnebærsyltetøy, Delights

Blåbærsyltetøy, Nora

Blåskjell i lake

Bringebærsyltetøy, Delaights

Bringebærsyltetøy, Nora

Bringebærsyltet., Lerum

Bringebærsyltetøy, Øfas

Champignoner/hele/boks

Champignoner i skiver, boks

Dressing-mix-Fransk

Dressing-mix-Græsk, Knorr

Dressing-mix-Italiensk, Knorr

Dressing-mix-Sommer

Eplegele, Nora

Eplesyltetøy, Delights

Fiskesuppe,  (Mills)

Gratinerte poteter (Mills)

Jordbærsyltetøy, Delights

Jordbærsyltetøy, DIVA

Jordbærsyltetøy, Lisa

Jordbærsyltetøy, Nora

Jordbærsyltetøy, Lerum

Ketchup, vanlig type, Felix

Ketchup, chilly, Felix

Krepsehaler i lakeKrudder-salami

Lasagne (a-la-carte)

Leverpostei, Stabburet

Majones, Ekte, Mills

Majones, Lett, Mills

Marinert Mexikansk Kylling

Marinert Provence kylling

Multesyltetøy, Lisa

Multesyltetøy, Delights

Multesyltetøy, Nora

Nypesyltetøy, Delights

Passadena, til ost

Plommesyltetøy,Delights

Potetmos m/gressløk (Mills)

Potetmos m/melk (Mills)

Potetmos vanlig type,Mills

Påleggskalker

Rabarbrasyltetøy, Delights

Reker i lake

Reker i lake

Remulade, Ekte, Mills

Ripsgele, Delights

Servelat, Stabburet

Skalldyr Mix

Solbærsyltetøy; Delights

Tomats. m/makaroni, Toro

Tremminge, Gilde

Tyttebærsyltetøy, Nora

Tyttebærsyltetøy, Lisa

Tyttebærsyltetøy, Delights

 

Desserter etc.

Aprikoskompott, Nora

Apsikat, kakefyll, Freia

Baywatch-is, jordb./frukt

Coctailbær, Grimstad

Cre'me Jubileum-is

Dessert Saus, Bringebær (kok)

Dobbelt vafler m/sitronsmak

Dobbelt vafler vaniljes.

Dronningens fristelse,jordbær

Framboisier (kake)

Fruktblanding, Freia

Gelefrukter

Gele m/jordbærsmak, Tine

Hestesko-is

Jordbær dessertsaus

Joystick Ekstra, frosset saft

Kirsebærkompott Nora

Kiwi fruktkake

Kokosboller

Krone-is, jordbær

Krone-is, sjokolade

Lollipop frukt-is

Melonia-fruktis

Moltekrem

Møvenpick, Strawberry-Sorbet

Pepita, fyllt kakekjeks

Pyntegele, Rød, Freia

Pyntegele, Grønn, Freia

Risi Frutti

Sitronkjeks

Sjoko-beger

Sjokolade saus 

Spøkelse-is

Sviskekompott, Nora

Tommeliten Kakep.

Coctailb. TUCAN-is

 

"Helsekost" etc.

Anti Salt, Mineraltilskudd

Kostpluss

Kvichup appelsin squash

Kvichup eple squash

Kvichup squash, frukt og bær

Kvichup tropiske frukter

Kvichup tropiske frukter, lett

Multivitaminer

Natrina, søtt uten sukker

Rembrandt tannkrem

Sana-sol, vanlig type

Sana-sol, (rød-skrift)

Spebarn vitamin (Collett)

Tranvitaminer

 XL-1 tabletter 

Godterier

After Eight mint sjokolade

Baltazar Godte-mix

Big-Ben lakris konfekt

Bonbon fruktpastiller

Bonbon pastiller

Bonbon syrlig vingummi

Bonbon tisse-bleir

Bonbon-weekend mix

Bridge-bland., Candelia

BUGG tyggegummi

Chupa Caps

Dennis (Frukt pastiller)

Dinosaur (Candy-Knochen)

Dinosaur (Drops)

Double Dip, bruspulver

Ferskner

Flips frukt-drops, Malaco

FOX citronkaramell

Frutti Cars

Gotte-pose, familie

Gottus-Hemmelig-god

Gottus-Magi-mix

Gottus-Magi-mix

Gottus-Sirkuskos

Gottus-Supre klubber

Gottus-Tryllestav

Happy Cola

Haribo Perler (Drops)

Julepose

Kjempe-klump, drops

Kjærlighet/pinne/gul/fruktsmak

Kjærlighet/pinne/rød/fruktsmak

Kjærlighet/pinne/grønn

Konfektdrops, Malaco

Konfektdrops, Malaco

Lakrits

Matador

Menthol (tygge pastiller)

Mentos fruktdrops

Mio fruktpastiller

Moam, soft-jordbær

Pecetas

PEZ, drops

Rosa Pantern, fruktpast.

Ruff, dropskuler m/fruktsmak

Sfinx Konfekt

Sjokolade blanding

Smurf frukt - pastiller

Sonic (The Hedgehog)

Sonja Konfekt

Stjerne Mix

Stimorol, Sugar-Free Orange

Stimorol, Wild Cherry

Sursild, Malaco

Super Mix, bl. smågodt

Tom & Jerry blandingspose

Troika geletrøffel

Tropi-Frutti 

Tutti-Frutti - Fruktgummi

Tutti-frutti fruktpastiller

Vicks Halstabl., appelsin

Vicks Halstabletter Citron

Vicks Halstabletter Solbær

Vingummi Cola

 

Drikkeprodukter

Asina

Bitter Sweat, Mills, Grape

Brus m/Bringebærsmak

Brus med sitronsmak

Casino m/sitronsmak

Champagne Brus

Champy Champagnebrus

Classic Coca Light

Coca Cola Light 

Coffee Shot, KRYDDO

Cruise, fra Stordalen

En lille tyrkisk, SHOT

Eple Light, Mills

Eventyrbrus

FANTA m/appelsinsmak

FANTA, appelsinsaft  (papp)

FANTA, bringebær (papp)

FANTA, pære (papp)

Flux-soda, brus

Frutopia, citrus bliss

Gløgg

Grape-soda

Ingefærøl

Jule-Brus

Mummi Brus m/bringebærsmak

Nestea (Iste m/sitromsnak)

Pepsi Light

Pepsi Max

Rød Brus

Royal Crown Cola

Schweppers Bitter lemmon

Solbær Sirup, Cgo

Solo

Sprite Light 

Sprite sitron/lime smak

TAB Ekstra

Telemark Cider

Tonic Water

Tomte Gløgg

URGE

Valencia, fra Stordalen

Villa Champagnebrus

 

 

 

 

 

 

 

 


 

331a

E-331a

Mononatriumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Mononatriumsitrat er natriumsalt av sitronsyre. Til gruppen av salter finnes i tillegg dinatriumsitrat E-331b og trinatriumsitrat E-331c. Sitrat dannes naturlig i menneskekroppen ved det normale stoffskiftet. Går som regel under betegnelsen surhetsregulerende middel og beskrives på produkter hvor dette er brukt med natriumsitrat. I SNT-kodenøkkel for

E-nummer er mono, di og trinatriomsitratene alle tildelt E-331 men er her valgt oppdelt med a/b/c. Er tillatt både i Norge og andre EU-tilknyttede land.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330, også vedrørende ADI.

 

Egne kommentarer:

Se E-330.

 

E-331 a/b/c er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Bearnaise Saus, Mills

Brelett-lettmargarin

Dressing, Fransk, Lett

Ja margarin

Kalkun cordon bleu

Kalkun kiev

Leverpostei, boks, Stabburet

Marinert Indonesisk kyl.

Marinert Kylling

Pizza Prima

Servelat, Stabburet

Taffel-ost, skinke/pers., Tine

Taffel-ost, tomat, Tine

Tremminge, Gilde

 

Desserter etc.

Boller m/rosiner

Framboisier (kake)

Gele m/jordbærsm., Tine

Jordbær dessertsaus

Pyntegele, Rød, Freia

Pyntegele, Grønn, Freia

 

"Helsekost" etc.

Aprikos syltetøy, lavkalori

Appelsin syltetøy, lavkalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Blåbær syltetøy, lavkalori

Bringebær syltetøy, lavkalori

Jordbær syltetøy, lavkalori

Kirsebær syltetøy, lavkalori

Rembrandt tannkrem

Tyttebær syltetøy,lavkalori 

XL-1 tabletter

Godterier

Bridge-blanding, Candelia

Dennis (Frukt pastiller)

Engelsk Konfekt,Bassett

Gotte-pose

Julepose

Konfektblanding,Candelia

Mio fruktpastiller

Super Mix, blandet smågodt

 

 

Drikkeprodukter

Casino m/sitronsmak

FUN Light m/appelsinsmak

FUN Light bringebærs.

FUN Light gold m/eplesmak

FUN Light sitron/lime kons.

FUN Light sport

Nestea (Iste m/sitromsnak)

Schweppers Grape-soda light

Sprite Light

Sprite sitron/lime smak

URGE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

331b

E-331b

Dinatriumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Dinatriumsitrat er natriumsalt av sitronsyre. Til gruppen av salter finnes i tillegg mononatri-umsitrat E-331a og trinatriumsitrat E-331c. Sitrat dannes naturlig i menneskekroppen ved det normale stoffskiftet. Går som regel under betegnelsen surhetsregulerende middel og beskrives på produkter hvor dette er brukt med natriumsitrat. I SNT-kodenøkkel for 

E-nummer er mono, di og trinatriomsitratene alle tildelt E-331 men er her valgt oppdelt med a/b/c.Tillatt i Norge og andre europeiske land.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330 og E-331a. ADI = Se beskrivelse under E-330.

 

Egne kommentarer:

Se E-330 og E-331a.

 

E-331b er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Samme produkter som under E-331a.


 

331c

E-331c

Trinatriumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Trinatriumsitrat er natriumsalt av sitronsyre. Til gruppen av salter finnes i tillegg monona-triumsitrat E-331a og dinatriumsitrat E-331b. Sitrat dannes naturlig i menneskekroppen ved det normale stoffskiftet. Går som regel under betegnelsen surhetsregulerende middel og beskrives på produkter hvor dette er brukt med natriumsitrat. I SNT-kodenøkkel for

E-nummer er mono, di og trinatriomsitratene alle tildelt E-331 men er her valgt oppdelt med a/b/c.Tillatt i Norge og andre EU-tilknyttede land.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330 og E-331a. ADI = Se beskrivelse under E-330.

 

Egne kommentarer:

Se E-330 og E-331a.

 

E-331c er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Samme produkter som under E-331a.


 

332a

E-332a

Monokaliumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Monokaliumsitrat er kaliumsalt av sitronsyre. Til denne gruppen salter finnes i tillegg trikaliumsitrat E-332b. I SNT-kodenøkkel for E-nummer er mono og trikaliumsitratene begge tildelt E-332, men er her valgt oppdelt med a og b. Tillatt i Norge men forholdsvis lite brukt. Er tillatt brukt også i andre europeiske land.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330 og E-331a. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt. Se ellers beskrivelse under E-330.

 

Egne kommentarer:

Se E-330 og E-331a.

 

E-332a er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

NAN-morsmelkerstatning


 

332b

E-332b

Trikaliumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Trikaliumsitrat er kaliumsalt av sitronsyre. Til denne gruppen salter finnes i tillegg monokaliumsitrat E-332a. I SNT-kodenøkkel for E-nummer er mono og trikaliumsitratene begge tildelt E-332, men er her valgt oppdelt med a og b. Tillatt i Norge men er forholdsvis lite brukt. Er også tillatt i EU-land.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330 og E-331a. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-330 og E-331a.

 

E-332b er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Ingen registrerte


 

333a

E-333a

Monokalsiumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Monokalsiumsitrat er kalsiumsalt av sitronsyre. Til gruppen av kalsiumsalter finnes i tillegg dikalsiumsitrat E-333b og trikalsium E-333c. I SNT-kodenøkkel for E-nummer er alle kalsiumsitratene tildelt E-333, men er her valgt oppdelt med a/b og c. Tillatt i Norge men forholdsvis lite brukt. Ved bruk er betegnelsen som regel kalsiumsitrat eller E-333. Er også tillatt brukt i andre europeiske land.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-330.

 

E-333a er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Matvarer

Aprikossyltetøy, Nora

Aprikossyltetøy-Lett, Nora

"Helsekost" etc.

NAN-morsmelkerstatning

 


 

333b

E-333b

Dikalsiumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Dikalsiumsitrat er kalsiumsalt av sitronsyre. Til gruppen av kalsiumsalter finnes i tillegg monokalsiumsitrat E-333a og trikalsium E-333c. Se beskrivelse under E-333a.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-330.

 

E-333b er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Samme som under E-333a


 

333c

E-333c

Trikalsiumsitrat

 

Antioksidant

Kan stoffet ha helseskadelige virkninger: OBS * Tillatt i Norge: Ja

 

Generell omtale:

Trikalsiumsitrat er kalsiumsalt av sitronsyre. Til gruppen av kalsiumsalter finnes i tillegg monokalsiumsitrat E-333a og dikalsium E-333c. Se informasjon under E-333a.

 

Helsemessig informasjon:

Se beskrivelse under E-330. ADI = Ingen oppgitt verdi av mg. pr. kg. kroppsvekt.

 

Egne kommentarer:

Se E-330.

E-333c er fra egen undersøkelse registrert brukt i produkter som:

Produkttype

Produkttype

Samme som under E-333a


 

 


Annonser

Det ække no E i Safari!


Taco PizzaChorizo Pizza

Taco Pizza               Chorizo Pizza


Trenger du Lån og Forsikring?


 

Copyright © by author:

Øivind Brekke og Hilde Thorstensen Brekke.

All rights reserved.

Personvern


AltomFerien AustraliaGuiden CubaGuiden EgyptGuiden KyprosGuiden AltOmLondon DubaiGuide
CruiseGuiden BåtGuiden Barnestell TelemarkFylke BuskerudFylke VestfoldFylke ØkonomiGuiden